Ceplac realiza palestra sobre Tecnologia para produção de leite sustentável

A Ceplac promove no próximo dia 10 de abril, às 9 horas, no auditório Hélio Reis, no Cepec, palestra sobre “Tecnologia para produção de leite sustentável”, que será proferida pela pesquisadora e chefe-adjunta da Embrapa Gado de Leite, Elizabeth N. Fernandes.

O evento, que terá como debatedor o coordenador de Pesquisas do Cepec, José Marques Pereira, visa repassar para o público da região todos os conhecimentos da Embrapa Gado de Leite sobre a produção de gado de leite sustentável, e também os trabalhos desenvolvidos pela Ceplac nessa área, através da Estação de Zootecnia do Extremo Sul.

Segundo José Marques, é uma grande oportunidade para os produtores interessados em modernizar de forma sustentável a sua produção leiteira e adaptada dentro do modelo de conservação produtiva que a Ceplac está propagando. “Ela vai expor todas as técnicas de produção de leite, baseado na produção intensiva, com animais de alta produção e também da agricultura familiar”.

Ele enfatiza que o grande foco da palestra é despertar o interesse na produção de leite à pasto, segmento da produção leiteira que já está se adaptando muito bem as condições da Região Cacaueira.

José Marques informa que a palestrante Elizabeth Fernandes, além de pesquisadora é também difusora de tecnologia da Embrapa. “Ela conhece todas as pesquisas que são feitas naquela instituição. Portanto, é uma oportunidade de nos atualizarmos sobre os principais resultados que a Embrapa alcançou sobre produção de leite no Brasil”.

Os organizadores esperam a participação de pecuaristas e produtores de leite da agricultura familiar, técnicos, extensionistas, pesquisadores, professores e estudantes da área. A palestra é aberta ao público e as inscrições serão feitas no local do evento.